1) Margarina se inmoaie si se amesteca cu celalalte ingrediente cu mixerul la viteza minima (circa 6 minute) pana se obtine o compozitie pufoasa si omogena.
2) acoperit se lasa compozitia la repaus pentru 20 minute in frigider, (aluatul trebuie sa fie rece)
3) se intinde o parte din aluat cu sucitorul pana se obtine o foaie de 0,5 cm si se pune intr-o tava unsa cu unt de diametru 30cm;
4) dupa gust se tartineza cu dulceata sau (ex.LEMONCREM, PRONTOCREM FARMO)
5) din restul de aluat se modeleaza cateva suvite sau o foaie subtire si se pune (decoreza) peste dulceata.
6) se coace in cuptor la180°C pentru circa 40 minute.
250g faina LP Low Protein, 100g zahar, 125g margarina, 1 ou(60g), 1 plic praf de copt.
